发布网友 发布时间:2024-10-23 23:46
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热心网友 时间:2024-11-09 08:40
小米椒泡凤爪的做法:
1. 凤爪洗净后焯水,去除血水和杂质,备用。
2. 将小米椒、花椒、姜片、蒜片放入锅中,用小火煸炒出香味。
3. 加入生抽、老抽、醋、糖、盐、料酒、清水,煮开后放入凤爪,煮10分钟左右。
4. 加入味精、香油,煮至汤汁浓稠即可。
5. 装盘后撒上葱花、芝麻即可。