为什么我做的猪杂粥猪肝会不嫩

发布网友发布时间：2024-10-24 11:35

共2个回答

热心网友时间：2024-10-27 18:51

因为猪肝放入粥
中时间过早，煮
的时间长了，反
而硬。粥煮到一
半再放猪肝就不
会变硬了。

热心网友时间：2024-10-27 18:52

粥烧开后继续大火加入腌制的猪肝用勺子不停搅拌三分钟（怕粘锅）然后关火盛出

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